Le Produzioni
Le
produzioni disponibili e per cui è sempre necessaria la prenotazione
consistono in
Carni
fresche
Cacciatorini
di Mora Romagnola
Salamino
sott'olio di Brisighella
Salame
aromatizzato con lo "scalogno di romagna"
Capi
giovani e adulti da allevamanto
Riproduttori